Rss - òrriu
Cannonau di Sardegna Biologico
Uva: Vitigno tradizionale dell’Isola
Provenienza: Marrubiu
Allevamento: Controspalliera (potatura guyot)
Anno di impianto: 1988
Terreno: Misto argilloso, sabbioso, da disfacimento di ossidiana
Resa per ha: 8000 kg/ha
Vino rosso dal vulcano, vinificato e affinato senza solfiti aggiunti. Un vino pensato per persone più sensibili e che possa durare nel tempo.
E’ un progetto Piero Cella, dalle migliori uve del nostro vigneto ai piedi del Monte Arci, il mosto è lavorato in modo tradizionale, ma SENZA SOLFITI aggiunti! Abbiamo voluto fare un regalo a chi deve privarsi del vino Buono a causa dei Solfiti.