La guida definitiva sui vini della Sardegna
Isola dei Nuraghi IGT Rosé
Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica in % variabile
13% Vol.
Si presenta alla vista di un bel rosa tenue con sfumature corallo. Al naso è ampio ed avvolgente, con sentori fruttati di ribes e fragole. Al palato è secco e pieno, fruttato, di buona struttura fresco e sapido, con buona morbidezza a equilibrare e a dare rotondità al sorso.
Vino da abbinare ad antipasti magri, carni bianche, crostacei e molluschi. Ottimo come aperitivo.