La guida definitiva sui vini della Sardegna
100% Vermentino
14,0% Vol.
Rudìa: terra lavorata per la semina, dopo un ciclo di riposo.
Alla vista appare di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Al naso è intenso e complesso, con note vegetali che ricordano la macchia mediterranea:
elicriso, salvia, malva e lentischio. Seguono note fruttate di agrume e fiori di agrumi.
Al palato si dimostra dotato di una buona acidità e freschezza; morbido, persistente ed
elegante nella sua espressione di vermentino tipico della Gallura. Il finale di bocca è pulito
e richiama le note agrumate dell’olfatto.