Perlas

Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
Profumo: fresco e garbatamente fruttato.
Sapore: delicato, con piacevole espressione acidula.
Uvaggi: 100% Nuragus.
Temperatura di servizio: 10-12°C.
Accostamenti al cibo: crostacei, pesci nobili, antipasti e primi piatti, purchè non coperti da condimenti forti.