Babbu

Babbu è un vino ottenuto da uve dei nostri vigneti, maturate a lungo sule piante; da quì la caratteristica dolce del vino stesso. Vino da meditazione, ma anche in abbinamento a dolci secchi dell’isola a formaggi erborinati anche se conditi con miele di corbezzolo. Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati. Odore: ha un bouquet lungo, di particolare finezza, con sentore di marasca tipica del territorio d’origine. Sapore: al gusto si presenta ampio, vellutato, fresco, lungo.