Giacu Rosso

Mandrolisai DOC

Uve autoctone Cannonau, Monica, Bovale sardo (Muristellu) in % variabile.
13,5% Vol.

Il colore è rosso rubino vivace con sfumature granata; al naso sono evidenti le sensazioni di freschezza, con note fresche ed accattivanti di piccoli frutti a bacca rossa e di melograno maturo; una elegante speziatura unita ad un’inaspettata mineralità racchiude il tutto. Al palato evidenzia le sue componenti aromatiche fruttate e minerali, impreziosite da una struttura caratterizzata da una piacevolissima tannicità e da un’acidità che

richiama continuamente ad un altro assaggio. Abbinamenti: affettati e salumi, aperitivi, carni rosse, pesce.