Vitivinicola Etzo
via Vittorio Emanuele, 93/A – 08030 Atzara (NU)
Tel.: (+39) 3336540778
vitivinicola@etzo.it
www.vitivinicolaetzo.it
La Vitivinicola Etzo nasce dalla passione di Sebastiano Etzo per la natura e per la stessa ragione si mantiene nel tempo come tradizione familiare da custodire.
L’azienda nasce nel 2019, nello stesso anno la prima vendemmia.
Attualmente la superficie vitata è di circa 6 ha, condotti con il metodo biologico. La significatività della zona risiede nella persistenza storica di una viticoltura di antichissima tradizione che ha dato luogo a un paesaggio caratterizzato da vigneti di dimensioni ridotte.
Il sistema viticolo tradizionale è costituito da piccoli vigneti condotti in asciutto, allevati in larga maggioranza ad alberello.
Tra i vigneti si annovera quello impiantato nel 1950, iscritto all’albo comunale dei vigneti storici del Mandrolisai, coltivato nella tipica forma ad alberello sardo e con una sistemazione a girapoggio.
Si privilegia la coltivazione dei vitigni più tipici della nostra isola, spesso autoctoni, le cui origini si perdono nel tempo, capaci di dare uve di qualità eccelsa. La nostra missione è quella di proteggere e promuovere il vino del Mandrolisai e il suo territorio, nel rispetto totale per l’ambiente.
