Tenebras

Isola dei Nuraghi IGT Superiore

Merlot – Cabernet sauvignon – Uva Autoctona Sarda in % variabili.
14%

Profilo olfattivo raffinato di soffusi sentori di frutti rossi con riconoscimenti di more e mirtilli, sostenuto da un persistente sfondo salmastro-iodato. Assaggio corposo con tannini presenti e ben incorporati tra l’avvolgente morbidezza alcolica e la piacevole freschezza. Si chiude con suggestioni speziate e balsamiche. Perfetto per accompagnare i primi piatti della tradizione sarda come il Pane Frattau con pecorino, ma anche carni rosse grigliate.