Nonau

Colore: Rosso Rubino. 

Altimetria vigneto: 300 s.l.m. 

Sistema di allevamento: A spalliera. 

Clima: clima tipicamente mediterraneo con buone escursioni termiche. 

Esposizione vigneto: Sud-est. 

Resa vigneto: 60 q.li/ha. 

Tipologia terreno: Drenante da disfacimento granitico. 

Vendemmia: Manuale, in cassetta, ultima decade di Settembre. 

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino, all’olfatto predominano sentori di ciliegia matura, pepe nero e tabacco. Al palato è lineare, coerente e morbido, con tannini molto delicati. 

Temperatura di servizio: 18°C. 

Confezione: Bottiglia da 75 cl.