La guida definitiva sui vini della Sardegna
Sangiovese 85%, Cabernet 15%
IGT Colli del Limbara
14,5% Vol.
Anche in Sardegna si possono fare vini dal gusto affascinante e suadente, giustamente affinati in rovere, senza che quest’ultimo prenda però mai il sopravvento. Un taglio di uve Sangiovese e Cabernet, che la cantina ha voluto congiungere in un blend armonioso e persistente. Un vino dal lungo affinamento, che secondo il nostro giudizio non doveva mancare a completamento della lunga lista di vini prodotti dalla cantina. Nel 2017 è stato inserito nella top 100 dei vini migliori del mondo.