Binzamanna

Nel 2001 nasce l’azienda Binzamanna. È il concretizzarsi del sogno di Sara e di suo marito Walter, che lo perseguono con tenacia e consapevolezza sino alla sua realizzazione. La cultura del vino è presente in lei come retaggio familiare da cui ha ereditato sicuramente l’amore per la sua terra e per il suo paese: Martis, piccolo centro della provincia di Sassari. E’ suo desiderio recuperare i vitigni autoctoni e nel contempo ampliare la superficie vitata consapevoli della forte vocazione viticola di quelle terre. Cagnulari e bovale sono i vitigni autoctoni che caratterizzano la produzione di “Binzamanna” a cui si affiancano i classici vermentino e cannonau, i grandi ambasciatori della produzione viticola isolana, oltre a una piccola produzione di Cabernet Sauvignon. Ma è nel 2012 che l’azienda ritiene ampliare la sua attività attraverso un progetto di adeguamento delle strutture di trasformazione e vinificazione e la nascita di una adeguata struttura tecnica e commerciale con l’ambizione di internazionalizzare la propria commercializzazione. Vengono coinvolti in questo ambizioso progetto figure professionali altamente qualificate. Per la realizzazione di questo progetto di internazionalizzazione viene appositamente creata, in affiancamento alla azienda agricola, una nuova società: la Vitivinicola Binzamanna srl con il compito di occuparsi della distribuzione e espansione commerciale nei mercati nazionali ed esteri.