Athentu
DOC Cannonau di Sardegna
Vitigni: Cannonau
Anno di produzione: 2019
Area di origine: Regione Sardegna – Località Sorso
Origine uve: Vigneti di proprietà
Resa per ettaro: 50Q.li/HA
Età dei vigneti: oltre 25 anni
Vendemmia: Ultime settimane di settembre
Fermentazione e affinamento: In acciaio a temperatura controllata
Gradazione: 15%
Colore: Rosso rubino chiaro
Il nome Athentu, prende spunto dalla stessa parola, una delle più usate nelle campagne, nella caccia, nella coltivazione e tradizioni agricole, agire con prudenza, stare in guardia, attenzione per i raccolti nella vita agricola.