Tabarkino

Tabarkino è l’appellativo dato a tutto quello che ha a che fare con Carloforte, cittadina abitata dai discendenti di quei pescatori di Pegli che per decenni hanno abitato a Tabarka, isolotto tunisino.

Nel cuore dell’isola di San Pietro, da uve rosse autoctone nasce il tabarkino, vino carlofortino per eccellenza. Ha un color granata intenso, profumato di mirto e di sole, onesto e generoso.

Abbiamo pensato a chi nel cuore quest’isola, a chi ha desiderato anche solo visitarla o viverci. Tabarkino è un legame, una finestra aperta su un carruggio, il riverbero che viene dal mare.