Ventou de Ma​

Ventou de Ma 2018

Vermentino di Sardegna in purezza DOC
13,5% Vol.
Produzione: 4.000

Prodotto con uve Vermentino di Sardegna in purezza, provenienti dalla selezione dei migliori appezzamenti. Questo vino viene affinato per circa 8 mesi in acciaio e per un mese in bottiglia. Alla vista appare giallo paglierino brillante. Al naso è complesso, persistente e fresco con note di mela e nocciolo di pesca. Al palato è fruttato, floreale e fresco sul finale, con ottima persistenza dei profumi. SERVIZIO: calici a tulipano alla temperatura di 8 – 10°C. ABBINAMENTI: piatti a base di pesce e crostacei come aragosta alla catalana; carni bianche e formaggi freschi. Ideale come aperitivo.