S'Areu Rosato
Bovale sardo non meno del 35%
Cannonau dal 20% al 35%
Monica dal 20% al 35%
Le antiche terre vulcaniche del territorio di Borore (NU) danno vita ad Imbertighe, un IGT Isola dei Nuraghi delle Tenute Nicolò Porcu, il cui nome deriva dalla famosa Tomba dei Giganti simbolo del paese, di cui la bottiglia riporta lo stemma.
Al calice è limpido e scorrevole, dai toni Rosso Rubino. Al naso e’ intenso con sentori fruttati di frutti rossi, floreale e vegetale. In bocca è secco, caldo e morbido con una moderata tannicità. Il corpo è pieno ed equilibrato con un finale persistente. Una personalità che esprime al meglio le peculiarità del suo terroir di appartenenza. Da abbinare con formaggi stagionati, carni rosse, arrosti e selvaggina.